উপকরণ
মাশরুম : ২৫০ গ্রাম
বেসন : ৩ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়ো : আধা চা চামচ
মরিচ গুঁড়ো : ১ চা চামচ
লবণ : ১ চা চামচ
সয়াবিন তেল : আধা কাপ
প্রস্তুত প্রণালি :
মাশরুম জল দিয়ে ধুয়ে বেটে নিন। সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। প্রয়োজনে সামান্য জল দিন। ছোট ছোট বল বানিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।
