কিভাবে নকল দুধ চিনবেন ? জেনে নিন সহজ পদ্ধতি

0

ভাল করে শুঁকে দেখুন। যদি দুধ থেকে সাবানের ফেনার গন্ধ বেরোয়, তাহলে সাবধান! আপনার কেনা দুধ নকল হতে পারে।

প্যাকেট থেকে কাঁচা দুধ হাতের তালুতে সামান্য ঢেলে জিভে লাগান। যদি সামান্য মিষ্টি স্বাদ পান, তাহলে বুঝবেন আপনার কেনা দুধ নকল নয়।

খাঁটি দুধকে ফোটালে কখনই তার রং বদলায় না। কিন্তু নকল দুধের রং ফোটালে হালকা হলুদ হয়ে যায়।

অনেক সময় দুধের মধ্যে ওয়াশিং পাউডার মিশিয়ে দেয়া হয়। একটা কাঁচের পাত্রে দুধ নিয়ে ভাল করে ঝাঁকান। যদি বেশি ফেনা হয় এবং সেই ফেনা বহুক্ষণ স্থায়ী হয়, তখন বুঝতে হবে ওই দুধে ওয়াশিং পাউডার মেশানো আছে।

সূত্র: অনলাইন