উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য সজনে পাতার উপকারি জেনে নিন

0

আমারা সাধারণত সজনে ডাটা তরকারি হিসেবে খেয়ে থাকি কিন্তু সজনে পাতার সঙ্গে সাধারণ খুব কম মানুষের পরিচয় এমনকি এই পাতা খাওয়ার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমরা জানি না। যদিও চিকিৎসা বিজ্ঞানে বিভিন্ন সময় প্রমাণিত যে এই শাকেও প্রচুর পুষ্টি গুণ রয়েছে।উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য এই শাক খুবই উপকারি।সজনে শাক ভিটামিন ও খনিজ রয়েছে।

এছাড়া এক কাপ সজনে শাকে প্রোটিন, ভিটামিন বি ছিক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, রিভোফ্লাভিন, ভিটামিন এ এবং ম্যাগনেশিয়াম পাওয়া যায়।সজনে পাতায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উচ্চ রক্তচাপ কমায় ও রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে।এ কারণে এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।